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木ツ女

ニトリ名古屋金山山王店

2LDK

2人暮らし

【おうちご飯】
はじめての15cmスキレット。
食器用洗剤でよく洗い、熱し、
米油と長ネギで馴染ませ準備しました。
改めて胡麻油を敷き直し、大判の手作り餃子を入れてさっと焼きました。

熱の入りも早く、食卓に出してからもしばらく冷めなかったので、続けて残りの餃子と『椎茸の餃子詰』も作ることができました。(こちらは明日のお弁当用に。)


心配とは裏腹に、スキレットの底にくっつくことがなく、旨味凝縮でグッド。そのまま食卓に出せたので、非日常感も味わえ、夏にぴったりの良い買い物ができたと感じました。(冬は冬で、グラタンなどを作ってもいいかもですね^^)

お手入れに自信がなかったので、まずはお試し気分でひとつだけ購入してみましたが、意外にも使いやすいく、サイズ感も手軽でよかったです。
せっかくの二人暮らし、ひとり一つあっても良いかなと思いました！

※スキレットの蓋は、手持ちのガラス製の蓋のサイズが合ったので、そちらで代用しました。
※白菜、ニラは引っ張りみじん切り器で一瞬で細かくしました。餃子の食感はふわふわになります。

2022/05/09

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