ダマスカス小三徳包丁(KY108)

【品質表示】
●刀身：67層ダマスカス鋼複合材
●ハンドル：積層強化木、ステンレス網
●保護キャップ：ポリプロピレン
●刃の形状：両刃

【その他仕様】
●食洗機：使用可

【取り扱い上のご注意】
●洗う時には、刃先に十分注意してください。
●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。
●金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。
●左右にこじったり、衝撃を伴う使用はさけてください。刃欠け、折れ、割れ、刃先の曲がる原因になります。
●刃物ですので、取り扱いや保管には十分ご注意ください。
●お子さまだけの使用はしないでください。
●刀身を直接火であぶったり、近づけたりしないでください。
●火のそばに置かないでください。変色する原因になります。
●包丁の背を手で強く押さえるときは、背に布をあてるなどして調理してください。

【お手入れについて】
●漂白剤のご使用はお止めください。さびや変質の原因になります。
●ナイロン不織布などで刃部をこすらないように注意してください。
●使用後は台所用中性洗剤を付けたスポンジなどで十分に洗い、水気をよくふき取り乾燥させてください。
●家庭用の食器洗い乾燥機に使用できます。
●月に1〜2回は研ぐようにしてください。より切れ味が持続します。（簡易砥ぎ器が使用できます。）

【さびの落とし方】
●刀身にさびを見つけたときは、早急にクレンザーでこすり落としてください。それでも落ちない場合は、砥石で研いでください。
●刃先がさびたときは研ぎ直してください。