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56件
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ピックアップレビュー
鉄は高温で調理できるからか、特に野菜炒めがシャキッとおいしく仕上がります。今後他の料理もいろいろ試したいです。ただ、やっぱり重いので、お子さんが使うには若干厳しいかも。我が家は二人家族なので一回り小さいサイズ(24cmくらい)があれば、思いました。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2020年6月22日
タイシン
ピックアップレビュー
重さも丁度良く熱伝導も早いので野菜炒めも早くできます。しかしすぐ焦げ付きます。餃子や焼きそばは致命的です。空焼き不要とありましたが、空焼きして油をなじませれば使えるかもです。Siセンサーの付いてるレンジでは無理かも。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2020年10月11日
DDD
よし
ピックアップレビュー
鉄フライパンは板厚やサイズ違いで4つ目です。どれも厳選したものですが、今回は値段の安さから衝動買いしました。塗装が剥げるまで油が馴染まず1週間以上かかりました。薄く油を敷いて煙が出てもじっと我慢くらいしっかり熱してその上で調理用に油を敷けば引っ付かず快適に調理できます。1キロを切るので軽くて振りやすい。野菜炒め、肉、焼きそばなどいずれもくっつくことなく綺麗に調理できました。気づけば1番お気に入りの鉄フライパンになっています。シーズニング不要というのもかなり楽ですからオススメです。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2021年4月16日
まあさ
ピックアップレビュー
取手の繋ぎ目もしっかりしていて、長持ちしそうです。 サイズが26センチの次に、底面があまり変わらない30センチの深いフライパンだったので、28センチもあったら☆5つでした。ワンサイズ増やしてください。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2021年5月24日
どり
midnight
ピックアップレビュー
頑丈そうで、程々の重さとサイズ感、なにより安いので衝動買いをしてしまいました。基本IHで使うので、厚めでフラットな底でそうそう歪みが出なさそうってのもポイント。早速IHコンロで焼きそばを作ってみました。なんか熱の立ち上がりがえらく早いです。加減が分からず中心部辺りが焦げ付きましたが、麺はシリコンヘラで取れるレベル。初回から鉄臭さとかは感じ無かったです。鉄フライパンは育てる物って認識なので特にマイナスは無し、ガンガン使ってやろうと思います。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2021年9月29日
stol
ピックアップレビュー
料理人でもなく一般主婦なので… 鉄フライパン管理無理かなと思ったのですが 鉄フライパンで調理するとテフロン加工と全然違うと知り… ついつい買ってしまった(笑) 私の場合は買っただけで大満足(大爆笑) 取説ついていいたので洗う時には特に注意しています。 これからの人生このフライパンと共に一緒に歩んでいこうと思っています!
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2021年10月17日
まなりん
ピックアップレビュー
鉄フライパンがあり得んほど使いやすい。 過酷な調理でも焦げ付かないし、焦げ付いても煮たり、スチールたわしで軽くこそげばみんな落ちる。炒めも揚げも煮るも出来るし、ホットケーキもつるりと取れるのに、あらゆる鉄鍋の中で最も軽くて安い。あまりにつるつるなので、鉄鍋を買った自信が無い。普通の鉄鍋と同じ手入れでいいのだろうか。 鉄鍋なので、使い始めに煙が出るほど温めて、食材で鍋肌の温度が下がりすぎないように気を付けないとくっついてしまう。 【過酷な調理】炒めて水ですすいで火で乾かしてすぐ野菜入れて、食材が温まってから油を足す…を2時間ぶっ続けで繰り返す。肉はさすがに油を先に足す。ガス屋さんに「なんて過酷な…」と言われた使い方。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2022年2月13日
u-ki
ピックアップレビュー
鉄のフライパンを探していたところ、思ってたより軽くお値段がかなり手頃。ダメならまた違うのを見たらいいや!と失礼ながらも思って購入。使用感はくっつかないし、熱くなるのも早いし、使いやすいです。当たり前ですがゴシゴシ洗うと良くないのと、よく乾かすために洗い終わり後は火にかけて完全に乾かし冷めてからしまう、をきちんとやれば長持ちしそうです。買ってよかった!
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2022年5月26日
yoko
ピックアップレビュー
ずっと気にはなっていた鉄のフライパン。 油が馴染むまでは使いにくと聞いていたが、初日から全然使える。 鉄のフライパンもピンキリだけど、こんなお手頃で使いやすい鉄のフライパンに出会えて感動でした。今まで使っていたテフロン加工と真逆と言われる使い方ですが、慣れたら多分鉄の方が使いやすいと思います。もう少し深さがある方が私的には使いやすいので、サイズを増やしてくれると嬉しいなぁと思います。鍋も欲しい!
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2022年8月15日
aym
ピックアップレビュー
貧血のために鉄のフライパンを購入しました。フライパンを通して鉄分を取り入れられるのも良いし値段の割にとっても丈夫!サビないですし火の通りもよいです!
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2022年9月3日
hajime
ピックアップレビュー
子供の頃家にあったフライパン以来の鉄フライパンですが、普通に家のガスコンロでフライパンが使える状態にするのは安全装置が働きすぐ火が消えちゃうので手強かったです。 それでも頑張った甲斐があって焦げつきもなく炒め物ができるようになりました。 イ◯ンのラインナップにある最初はフッソコートされてるけど普通に使っていくうちにコートがとれて油のなじんだ鉄フライパンになるようなのがあればガスコンロの安全装置と戦わなくてよいのにと思いました。 大きさはこのくらいが重すぎず小さすぎず丁度良かったです。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2022年9月12日
モモンガ
ピックアップレビュー
使い勝手のよいサイズです。油を中心に垂らすと外側へと流れるので、若干中心が盛り上がっている作りになっているようです。鉄なのですぐ火が通るのがよいです。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2022年12月12日
ピックアップレビュー
普通にお店で使ってます。 今まではテフロン加工のアルミパンを使ってましたが、肉を焼いてると2ヶ月で加工が効かなくなって買い替えてました。 この鉄パンを見かけて購入し半信半疑で使っていましたが、これと言って面倒な手入れも必要ないし、再購入しました。 業務用なので28cmがあると大変助かります。 ニトリさん、よろしくお願いします。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2023年1月12日
とみお
ピックアップレビュー
IHにしてから鉄系が使えなくなったのでテフロンやダイヤモンドコートを使ってましたが 認知症の親が焦げ付きを取るのに金たわしでコーティング剥がれるまで洗うので IH対応だったのもあり購入しました。 適度な重さもあり持ち手の握りやすさも良かったです。 取扱い方は商品説明のお手入れ方法と同じなのでこれで面倒だと思うなら使いにくいかな。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2023年5月5日
堕メンズ
ピックアップレビュー
鉄フライパンデビューをしたくて、とりあえず身近で一番安価なモノということで、当商品を選択しました。 まずはYoutubeで鉄フライパンの育て方動画を何本か見て参考にしました。 最初の一ヶ月は失敗も多かったですが、1年経った現在は抜群の安定感で日々の調理に大活躍しています。 お手入れが大変と言われる鉄フライパンですが、使用後に十分水分を拭き取り、軽く火にかけて少量の油でコーティングを欠かさないことで、目玉焼きがツルツル滑るような理想のフライパンでいてくれます♪ チャーハンや野菜炒めや目玉焼きなどの「絶妙な焦げ加減」は、テフロンフライパンでは作れない味と見た目になります。 最近では子供がわざわざ父の鉄フライパンをリクエストしてくるぐらい評判が良いです。 今後も大切に使い続けていきます!
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2023年10月4日
サイトウ
キラキラ
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よく熱して使う、洗浄時油を取りすぎない等ポイントを抑えて使用すると使い辛い事は有りません。 こちらに変えて調理していると熱伝導に優れているのが良く解ります。 持ち手も木製だと割れて来ますし、鉄だと熱くて触れませんが、このフライパンは持ち手が熱くならないように加工して有り、かつ握りやすい形状にしてあるので非常に使いやすいです。 鉄のフライパンを使用することに対してこれまでかなり躊躇してきましたが、結果的に何故もっと早く買わなかったのだろうと今猛烈に後悔しています。 ★4つにしたのは耐久性が現段階では不明だからですが、 きちんと油膜を馴染ませて育てていけば今までの物より永く使えるものと信じています。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2023年12月18日
kom
ピックアップレビュー
鉄フライパンにチャレンジしたくて購入しました。5回くらい使用してコーティングが剥がれてきた感じですが、食材がくっつく事も無く、ハンバーグなど綺麗に焼けます。洗剤を使わない、使用後は焼いて油を引くなどお手入れ方法などもっと細かく書いてあると嬉しいです。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)
投稿日2024年2月17日
こたつ