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重さも丁度良く熱伝導も早いので野菜炒めも早くできます。しかしすぐ焦げ付きます。餃子や焼きそばは致命的です。空焼き不要とありましたが、空焼きして油をなじませれば使えるかもです。Siセンサーの付いてるレンジでは無理かも。
購入商品:IH・ガス火 鉄フライパン(26cm)投稿日2020年10月11日
DDD