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Photo by rieshinoki

自家製ポテトチップス ポテトチップス作り方 ①じゃがいもの皮を剥き スライサーで薄切りにする ②ボールに張った水に10分ぐらいさらす ③ザルにあげ水気をよくきる ④ キッチンペーパーにスライスしたじゃがいもを1枚ずつ並べ、さらに上からキッチンペーパーをかぶせてしっかりと水分を取り除く ⑤180℃の油できつね色になるまで上げる ⑥最後に塩をふりかけて完成 ☆保存☆ ニトリのレバーキャニスター に入れて保存 パリパリで美味しいポテトチップスの完成

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